成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)
現(xiàn)撈鹵菜-涼菜熟食-米線面食-白案面點(diǎn)-夜宵燒烤-火鍋串串-特色川菜-快餐小吃
冷鍋串串,又名麻辣燙,串串香,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”,屬于川菜系。冷鍋串串早出現(xiàn)在二十世紀(jì)80年代中期的成都
授課機(jī)構(gòu): 成都蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心 課程價格: 請咨詢客服 開班時間:隨到隨學(xué) 上課地址:&nb
成都蜀媽包子早點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容: 1、培訓(xùn)包子饅頭等原料、配料選購 2、培訓(xùn)包子饅頭發(fā)面,老面和酵母發(fā)面的區(qū)別 3、培訓(xùn)
曾經(jīng)有個段子:一個外國人立志三年吃遍全*的美食,首站來到成都,兩年過去了,他還在成都!雖然有些許的夸張,但足以看出,作為美食之都的成都,匯聚天下數(shù)不清
川味面,一種起源于四川地區(qū),口味香辣刺激的地方面食。主要分為湯面和拌面兩種,鮮香爽辣讓味覺得到一次獨(dú)特的體驗(yàn)。由于味道的獨(dú)特,讓品嘗過的人都留戀,所以
燒烤(Grill,Barbecue),可能是人類原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般
冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品,起源于成都,具有四川特色的傳統(tǒng)小吃。冒菜為講究的吃法為"干碟",即在小碟中放置
涼菜操作簡單品種多樣,也適合在餐桌上當(dāng)做菜品。經(jīng)營涼菜也很靈活多樣,既可以開個小店,也可以推個小吃車四處流動銷售,非常適合小本創(chuàng)業(yè)者選擇?,F(xiàn)今也是很熱
坐落于四川省會成都這座美食之城的成都是以其知名的川菜文化而聞名,吸引了眾多饕餮者的駐足。美食市場日益壯大,其中,烤魚已迅速崛起并嶄露頭角。為了迎合這一
手撕烤兔是一種四川省的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細(xì)細(xì)嚼之齒間久久留香。 培訓(xùn)內(nèi)容: 1. 各種香料
面條是一種制作簡單、食用方便、營養(yǎng)豐富,既可主食又可快餐的健康保健食品。 培訓(xùn)內(nèi)容: 蜀媽面食培訓(xùn)學(xué)校是在傳統(tǒng)面條基礎(chǔ)上經(jīng)過多年悉心研究,逐步改良完善
麻辣燙是川渝城市中的一道亮麗風(fēng)景。其較主要的特點(diǎn)就是其自身無可不燙,無味不有。 培訓(xùn)內(nèi)容: 1、麻辣燙經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。 2、講解香辛料的作
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