廣式早茶點(diǎn)心培訓(xùn)哪家強(qiáng)？味之興學(xué)會(huì)為止
味之興早茶點(diǎn)心培訓(xùn)：復(fù)刻茶樓爆款，師傅手把手教
廣式早茶作為粵式飲食文化的代表，“一盅兩件”的悠閑時(shí)光是無(wú)數(shù)人的心頭好，其中蝦餃、腸粉、糯米雞、豉汁鳳爪等經(jīng)典點(diǎn)心更是供不應(yīng)求。開(kāi)一家早茶店，市場(chǎng)需求穩(wěn)定、盈利空間可觀，但核心在于掌握正宗的點(diǎn)心制作技術(shù)。味之興深耕早茶點(diǎn)心培訓(xùn)多年，將茶樓爆款點(diǎn)心的制作工藝系統(tǒng)化拆解，師傅手把手教學(xué)，讓學(xué)員不限時(shí)學(xué)習(xí)直到完全掌握。
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廣州味之興餐飲培訓(xùn)中心：
聯(lián)系人：李經(jīng)理（加V信看現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)視頻了解更多詳情） 學(xué)習(xí)期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步）為方便創(chuàng)業(yè)者，現(xiàn)推一份學(xué)費(fèi)一起可以?xún)扇诉^(guò)來(lái)學(xué)習(xí)。
現(xiàn)推薦特惠活動(dòng)：學(xué)二送一，學(xué)三送二，學(xué)的多優(yōu)惠的多。
實(shí)踐學(xué)習(xí)地址：廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)A棟301
交通路線：地鐵站是8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)，出來(lái)了上天橋（就在天橋上直接上3樓即可）
停車(chē)是導(dǎo)航定位騏利廣場(chǎng)
教學(xué)會(huì)商用版技術(shù)配方工藝，隨到隨學(xué)，不管有無(wú)基礎(chǔ)都可以學(xué)會(huì)為止，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)了配料在外面就可購(gòu)-，不需要再本部購(gòu)-，師傅有20多年餐飲經(jīng)驗(yàn)，教學(xué)技術(shù)配方、經(jīng)驗(yàn)、技巧；終身技術(shù)升級(jí)，后期服務(wù)，中途后期沒(méi)有任何加收費(fèi)用，外地過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的學(xué)員更不用擔(dān)心吃住問(wèn)題，直接包吃住，讓您千里迢迢過(guò)來(lái)，不負(fù)此行！
可以現(xiàn)場(chǎng)參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí)，包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備都有教哪里有購(gòu)-的，專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，也有實(shí)體店培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方，開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注：也有開(kāi)店合作模式，從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有，一條龍服務(wù)。
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味之興廣式早茶點(diǎn)心培訓(xùn)內(nèi)容覆蓋全品類(lèi)熱門(mén)單品，核心聚焦“地道風(fēng)味+有效出餐”。首先是經(jīng)典點(diǎn)心核心技術(shù)，蝦餃教學(xué)重點(diǎn)掌握澄面與淀粉的黃金比例（100g澄面+50g淀粉）、沸水燙面的揉制技巧，以及十三褶的捏制手法，確保外皮薄如紙、內(nèi)餡鮮Q彈；腸粉教學(xué)詳解米漿調(diào)配（粘米粉+澄面+水）、蒸盤(pán)刷油防粘技巧，以及鮮蝦、牛肉等不同餡料的搭配，教你2分鐘快速出餐；糯米雞教學(xué)涵蓋糯米泡發(fā)蒸制、雞肉腌制、荷葉包裹技巧，確保荷香滲透、米餡交融；豉汁鳳爪教學(xué)拆解炸制、泡發(fā)、蒸制三步法，讓鳳爪紅亮虎皮、軟糯入味。其次是配套茶點(diǎn)制作，包括艇仔粥的十料搭配與粥底熬制、蛋撻的雙油酥皮工藝、叉燒包的老面發(fā)酵與自然開(kāi)裂技巧，滿足早茶店的多元化需求。再者是出餐效率優(yōu)化，老師會(huì)傳授批量預(yù)制技巧，如點(diǎn)心餡料提前調(diào)制冷藏、面團(tuán)醒發(fā)時(shí)間把控、多蒸爐同步操作方法，確保高峰期有效出餐不慌亂。此外，課程還包含開(kāi)店實(shí)用知識(shí)，如菜單定價(jià)策略（按食材成本核算）、食材采購(gòu)渠道（優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商資源分享）、茶樓服務(wù)流程規(guī)范，幫助學(xué)員快速落地經(jīng)營(yíng)。
為保障學(xué)員學(xué)習(xí)效果，味之興鄭重：
1. 師傅手把手教學(xué)，每個(gè)操作步驟親自示范，從面團(tuán)揉制、餡料調(diào)配到成型烹制，實(shí)時(shí)糾正操作誤區(qū)，零基礎(chǔ)也能快速上手；
2. 核心配方全公開(kāi)，所有點(diǎn)心的食材比例、制作步驟全部書(shū)面交付，隱藏技巧，學(xué)員可獨(dú)立復(fù)刻茶樓風(fēng)味；
3. 學(xué)會(huì)為止不限時(shí)，學(xué)員可反復(fù)練習(xí)直到能獨(dú)立做出所有爆款點(diǎn)心，滿意后再畢業(yè)，擔(dān)心學(xué)習(xí)時(shí)間不夠。
廣式早茶市場(chǎng)潛力巨大，而技術(shù)是立足的根本。味之興憑借多年的茶樓資源與教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，已幫助無(wú)數(shù)創(chuàng)業(yè)者成功開(kāi)起早茶店。在這里，你不僅能學(xué)到正宗的早茶點(diǎn)心技術(shù)，還能獲得專(zhuān)業(yè)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，讓你少走彎路、快速盈利。如果你也想抓住早茶餐飲的創(chuàng)業(yè)風(fēng)口，不妨選擇味之興，用地道點(diǎn)心風(fēng)味吸引食客，打造屬于自己的早茶品牌。
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