羊肉湯,及各種調(diào)料和具有特色的油辣椒.其特色為香、鮮,米線入口即化，老少兼宜，羊肉肥瘦適中，油而不膩.

羊肉米線做法大全，成都哪里有羊肉米線培訓(xùn)？其實(shí)蜀媽羊肉湯技術(shù)培訓(xùn)中心作為合作項(xiàng)目，公司在餐飲行業(yè)擁有多年的研發(fā)和運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，可以根據(jù)現(xiàn)代人的口味需求不斷更新產(chǎn)品，讓消費(fèi)者對(duì)品牌充滿新鮮感，而且公司在多年的經(jīng)營(yíng)中，已經(jīng)形成了成熟的經(jīng)營(yíng)模式和管理體系，

羊肉米線做法大全，成都哪里有羊肉米線培訓(xùn)？蜀媽羊米米線是一家專注于做特色羊肉米線的小吃店，該店創(chuàng)自于中國(guó)龍舞之鄉(xiāng)，重慶銅梁。蜀媽羊米線甄選上等食材，采用新鮮羊大骨，配以秘制的中草藥香料，運(yùn)用祖 傳的哼調(diào)羊肉湯鍋制法，加以當(dāng)?shù)靥赜械拿拙€，哼制成香、麻、醇的羊肉米線。蜀媽羊肉米線技術(shù)具有湯鮮味美、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)，米線入口爽滑勁道的特點(diǎn)，叫人嘗后留連忘返，百吃不厭，深受廣大顧客的喜愛(ài)。近年來(lái)，蜀媽羊米線為了滿足更多顧客的口味，現(xiàn)推出了泡椒羊肉系列，紅燒羊排系列等，除保留了原有的傳統(tǒng)特色外，以形成了自己鮮明的特點(diǎn)。蜀媽羊肉米線技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)正宗技術(shù)后，大廚，投資靈活，店面可大可小。

羊肉米線技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1、羊肉羊雜的處理 羊肉羊雜牛肉的煮制

2、高湯的熬制 要保證湯的味道 湯的鮮美 湯的原味

3、紅油辣椒和干辣椒的制作 羊肉粉好吃的關(guān)鍵精髓

4、泡粉的技巧 煮粉的方法 煮粉的火候 煮粉的時(shí)間

5、羊肉粉成品的制作及裝碗

羊肉米線做法大全，哪里有羊肉米線技術(shù)培訓(xùn)？成都羊肉米線技術(shù)培訓(xùn)班，成都小吃類主要以四川味道為主，在當(dāng)?shù)厝藲飧叩漠?dāng)屬鹽邊的羊肉米線，純羊肉熬制的高湯煮出的米線，再加上豆瓣 花椒 小米辣等佐料，味道獨(dú)特極具代表性;成都由于靠近云南在這里米線的受歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于面條，大街小巷的小吃店都有米線賣(mài)，牛肉米線 肥腸米線 雜醬米線 等別具成都本地特色;各種四川知名小吃都可以在成都吃到。

蜀媽飲培訓(xùn)-全國(guó)餐飲培訓(xùn)總部--

限時(shí)活動(dòng)：學(xué)一送一，無(wú)隱形費(fèi)用，食材全包

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