四川哪家萬州烤魚技術(shù)培訓(xùn)好，味道正宗深得食客喜愛。蜀媽特色川味烤魚系列產(chǎn)品一次性全部學(xué)完，其中包括三大系列的底料配方、各種肉制品的腌制方法、特色腌魚料配方、烤魚佐料配方等。這些技術(shù)您在市場上去可能會(huì)花費(fèi)上萬元，但在我們這一次性都能學(xué)到并且所有技術(shù)毫無保留完全傳授您。試驗(yàn)調(diào)整，造就這種口味奇絕、營養(yǎng)豐富的風(fēng)味小吃。
學(xué)烤魚技術(shù)培訓(xùn)哪里好？各類型烤魚配方和技巧。蜀媽選用活躍鮮魚，原始慢烤使魚肉“皮香肉辣”，香味撲鼻，再以正宗地道的四川辣椒，花椒及幾十種專用的烤魚調(diào)料制成。店內(nèi)環(huán)境溫舒適，服務(wù)熱情周到，是同事聚餐、家庭聚會(huì)的佳選。越來越多的創(chuàng)業(yè)者都在思考怎么樣才能開好一家烤魚店，其實(shí)很簡單，只要選擇一個(gè)好的技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，這個(gè)問題就迎刃而解了，蜀媽烤魚技術(shù)培訓(xùn)，你值得擁有。

理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。
課程詳情：
較好步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用各類天然香料，按照比例熬制烤魚專用紅油。
第二步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用西紅柿/香蔥頭/大蒜/泡椒/洋蔥/調(diào)和油/花椒粉/番茄醬/排骨醬/海鮮醬/芝麻醬/花生醬/雞精/鹽等食材炒制鮮香膏。
第三步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何殺魚。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握殺魚方法、技巧等知識(shí)。
第四步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何腌魚。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)魚肉的去腥等知識(shí)。
第五步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)每種烤魚口味的配料、配菜等搭配知識(shí)。
第六步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用炭火烤魚。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握烤魚時(shí)間、技巧、手法等知識(shí)。
第七步：主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何烹煮烤魚湯底料。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握每種烤魚的配料炒制方法、湯底調(diào)味、配菜搭配等知識(shí)。

學(xué)烤魚技術(shù)培訓(xùn)哪里好？各類型烤魚配方和技巧。蜀媽融合腌、烤、燉三種烹飪工藝之精華，充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點(diǎn)，精選幾十種香料和調(diào)味料經(jīng)過數(shù)百次試驗(yàn)調(diào)整，造就這種外脆里嫩、營養(yǎng)豐富的神奇美食。麻、辣、鮮、香、爽、嫩是蜀媽烤魚口味的特點(diǎn)。配方獨(dú)特還在于"拒絕使用紅辣油、回收油"，具有天然美味、滋補(bǔ)養(yǎng)身、原生態(tài)、不油膩的特點(diǎn)。
蜀媽香鍋烤魚，活魚現(xiàn)烤新鮮上桌，麻辣鮮香回味無窮，食客紛紛聞香而來，垂涎三尺，排隊(duì)那是自然的。香鍋烤魚，特色烤魚搭配各色美食，燒串，果飲，酸辣粉，米線，麻辣香鍋……這里是吃貨的天堂，也是創(chuàng)業(yè)者的理想聚寶盆。臨淵羨魚不如跨進(jìn)蜀媽烤魚，香鍋烤魚快來加入吧。