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早餐培訓(xùn)流程：

1、早點發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；

2、早點所用多種原料認(rèn)識及性能；

3、早點的全部工序配方及實際動手操作；

4、早點各種產(chǎn)品制作流程及技巧；

5、早點制作設(shè)備使用維護(hù)及采購渠道。

6、早點各種調(diào)料的認(rèn)識及采購渠道；

7、早點店面選址及經(jīng)營管理技巧。

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