藥膳燉湯技術(shù)哪里學(xué)正宗的
不少人想做藥膳燉湯生意,要么怕藥材搭配錯(cuò)、沒(méi)功效還翻車(chē),要么燉出的湯發(fā)苦、肉柴,自己琢磨半天也沒(méi)進(jìn)展。其實(shí)不用瞎折騰,來(lái)味之興學(xué)技術(shù),能把藥膳燉湯的門(mén)道摸得透透的。
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味之興小王(微信同步):網(wǎng)站右上角(上方或者下方)一人學(xué)費(fèi)可兩人學(xué)習(xí)。
廣州餐飲培訓(xùn)班地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號(hào)騏利廣場(chǎng)3樓(地鐵8號(hào)線鵝掌坦A出口出來(lái)50米左右即到)
全程實(shí)物操作教學(xué),中途不會(huì)加收其他任何雜費(fèi),全部課程都是學(xué)會(huì)為止
可以先參觀考察再簽訂合同報(bào)名學(xué)習(xí),包括后期開(kāi)店的原料、設(shè)備購(gòu)-都有教學(xué)。
二十年專(zhuān)業(yè)教學(xué)餐飲培訓(xùn)學(xué)校,有實(shí)體培訓(xùn)點(diǎn)
真正的學(xué)會(huì)商用技術(shù)配方,開(kāi)店創(chuàng)業(yè)無(wú)憂?。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
另外也有開(kāi)店合作模式,從技術(shù)到開(kāi)店運(yùn)營(yíng)都有。
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味之興教藥膳燉湯,較讓人放心的就是“專(zhuān)業(yè)”。不像有些地方只給個(gè)配方,這里從基礎(chǔ)講起,比如不同藥材的特性、怎么搭配才互補(bǔ)不沖突,就算是沒(méi)接觸過(guò)藥膳的新手,也能聽(tīng)得明白。而且全程不搞理論堆砌,都是實(shí)操教學(xué),自己動(dòng)手選料、泡發(fā)、把控火候,老師在旁邊實(shí)時(shí)指導(dǎo),錯(cuò)了當(dāng)場(chǎng)改,學(xué)會(huì)了就能直接用。
更關(guān)鍵的是,這里的技術(shù)特別“落地”。教的不是復(fù)雜難操作的做法,全是開(kāi)店能用到的技巧——比如怎么讓湯鮮不膩、藥材味不沖,怎么批量燉還能保證口味穩(wěn)定。另外,老師都有多年實(shí)操經(jīng)驗(yàn),除了燉湯技術(shù),還會(huì)分享開(kāi)店干貨,比如怎么根據(jù)季節(jié)調(diào)整配方、怎么控制成本,這些比單純學(xué)技術(shù)更管用。
要是你真打算學(xué)藥膳燉湯,想掌握一門(mén)能開(kāi)店的手藝,味之興靠譜,報(bào)名不虧!