感恩客戶：為客戶服務是味漫江湖餐飲存在的理由，客戶需求是味漫江湖餐飲發(fā)展的原動力。
艱苦奮斗：味漫江湖餐飲沒有稀缺的資源可依賴，唯有艱苦奮斗才能得客戶的尊重和信賴。
自我批判：只有堅持自我批判，才能傾聽、摒棄和超越，才能更容易尊重他人，實現(xiàn)客戶、公司、個人的共同發(fā)展。
開放進取：積極進取，勇于開拓，堅持開放與創(chuàng)新相結(jié)合。
至誠守信：誠信是企業(yè)重要的無形資產(chǎn)，味漫江湖餐飲堅持以誠信得客戶。
精誠團結(jié)：勝則舉杯相慶，敗則舍死相救。
安全美味：提供安全，美味的食物，是味漫江湖餐飲的使命。

服務理念：務實，腳踏實地，發(fā)現(xiàn)人才

企業(yè)使命：味漫江湖餐飲不僅僅培養(yǎng)人才，我們是在前進道路上不斷發(fā)現(xiàn)人才

企業(yè)愿景：弘揚各地美食文化，成為國內(nèi)地方餐飲者