廣東石磨腸粉技術(shù)培訓
授課機構(gòu) | 廣州市味之興餐飲管理有限公司 |
上課地點 | 中國各分校|詳細地圖 |
成交/評價 | 5.0分 |
聯(lián)系電話 | 15099970286 |
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機構(gòu)類型: 課程展示
滿意度: 5.0分
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課程分類
味之興小吃培訓,廣式腸粉晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷.
?項目介紹
廣式腸粉?腸粉又叫布拉蒸腸粉,是一種米制品,也叫拉粉、卷粉、豬腸粉,是廣東的一種傳統(tǒng)小吃。有人說“腸粉早是在抗日戰(zhàn)爭時期的泮塘荷仙館創(chuàng)制”。還有人說“腸粉起源與廣東,在清朝末期,廣州街頭就有人叫賣了”。腸粉在廣東是為普遍的早餐,它看起來晶瑩剔透,皮白如雪,薄如蟬翼,吃起來鮮香滿口,細膩爽滑,還有點點韌勁,讓人吃后難以忘懷。其制作方法也很簡單,在大網(wǎng)篩子上鋪一塊白布,將米漿澆上,隔水蒸熟成粉皮,在粉皮上放上餡料,卷成豬腸形,置于盤上,淋上熟花生油。生抽、辣醬即成。
我們:????
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廣州味之興餐飲培訓中心:
聯(lián)系人:李經(jīng)理(加V信看現(xiàn)場培訓視頻了解更多詳情)?學習期間提供吃住
聯(lián)系方式:網(wǎng)站正上方方或者正下方有聯(lián)系方式(微信同步)為方便創(chuàng)業(yè)者,現(xiàn)推一份學費一起可以兩人過來學習。
現(xiàn)推薦特惠活動:學二送一,學三送二,學的多優(yōu)惠的多。
實踐學習地址:廣州市白云區(qū)鵝掌坦社區(qū)西槎路99號騏利廣場A棟301
交通路線:地鐵站是8號線鵝掌坦A出口出來,出來了上天橋(就在天橋上直接上3樓即可)
停車是導航定位騏利廣場
教學會商用版技術(shù)配方工藝,隨到隨學,不管有無基礎(chǔ)都可以學會為止,不限制學習時間,學會了配料在外面就可購-,不需要再本部購-,師傅有20多年餐飲經(jīng)驗,教學技術(shù)配方、經(jīng)驗、技巧;終身技術(shù)升級,后期服務(wù),中途后期沒有任何加收費用,外地過來學習的學員更不用擔心吃住問題,直接包吃住,讓您千里迢迢過來,不負此行!
可以現(xiàn)場參觀考察再簽訂合同報名學習,包括后期開店的原料、設(shè)備都有教哪里有購-的,專業(yè)教學餐飲培訓學校,也有實體店培訓點
真正的學會商用技術(shù)配方,開店創(chuàng)業(yè)無憂?。。。。ㄖ芰詹恍菹ⅲ?/p>
備注:也有開店合作模式,從技術(shù)到開店運營都有,一條龍服務(wù)。
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學習期間不限學時,隨到隨學,均由學員親手實操練習!入學即簽合同,3年內(nèi)復習
所有學員,可事先品嘗味道,滿意后再報名*為止
學習期間提供工作餐,所有食材都可享用!?????
培訓課程
1.講述的腸粉發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識制。
2.腸粉的制作技術(shù)與技巧?
3.腸粉配菜的制作技術(shù)與技巧?
4.紅油麻油的制作方法?
5.高湯的制作流程與方法?
6.腸粉機的操作工藝講解
7.開店的選址、店面設(shè)計、經(jīng)營管理技巧。
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學習時間
老師一對一授課,包教,學會為止。不限制學習時間,一般4-5天左右,視個人情況而定。
發(fā)展前景
廣式腸粉發(fā)展前景
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味之興腸粉由于其制作簡單,因而投資小,利潤大,收益也比較快,基本上就是當月投資,當月就可以有效益,基本上沒什么?風險,只要幾千元的投資,兩個人就可以經(jīng)營,幾天就可以開業(yè),只要你是在商場、超市、步行街、學習、或者車站旁邊經(jīng)營基本上可以說是穩(wěn)賺不陪,它的口味獨特,適合各類的消費群體,而且早、中、晚都可以經(jīng)營,是創(chuàng)業(yè)人的項目。?隨著腸粉店的不斷發(fā)展,社會影響力日益的擴大,知名度與美譽度逐漸提高,味起源經(jīng)過對腸粉這個項目的不斷改良創(chuàng)新,使之做到“專業(yè)、優(yōu)良、有特色”的美食,讓更多的學員學到有獨特風味的廣式腸粉。
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